Wat zijn ze gewild, de geprezen foodboxen zijn inmiddels niet meer weg te denken uit onze maatschappij. Er wordt veel over gepraat, over de marketing activiteiten van de een, en of de producten wel echt zo vers zijn van de ander.
Wij geloven dat een foodbox je goed kan helpen bij een gezond voedingspatroon, zeker in deze huidige maatschappij, dit is ook een van de redenen waarom deze maaltijdboxen zo bewonderd worden. Om die reden ga ik je in dit artikel vertellen hoe een maaltijdbox goed voor je kan zijn.
Wat is een foodbox?
Voordat ik je ga vertellen waarom een foodbox goed voor je is, zal ik eerst voor degene die nog niet weet wat het is vertellen wat een maaltijdbox precies inhoud. Met de term foodbox en maaltijdbox wordt precies hetzelfde bedoelt, echter wordt maaltijdbox verreweg het meest gebruikt. Het is duidelijk een box, maar je kent ze ook in de vorm van een krat, tas of papieren zak.
In deze boxen zitten verse producten die meestal van lokale boeren vandaan komen die voor duurzaam produceren staan en veelal biologische producten telen. Deze producten komen direct van deze telers na de oogst in de foodboxen terecht waardoor je een erg vers product aantreft, het zijn dan ook vaak seizoens producten.
Met deze producten die je wekelijks volgens een abonnement thuisbezorgd krijgt worden recepten bedacht die je eenvoudig kunt koken en snel op tafel kan zetten. Simpel toch? waarom ze goed voor je zijn, lees je hieronder.
Gezond eten
Ik schreef het net al, de erg verse gezonde kwaliteit seizoens-producten bevatten meer vitaminen, mineralen en andere voedingstoffen dan de bewerkte producten die je in het algemeen bij de winkels kan kopen, daarnaast worden de gerechten bedacht door mensen die hier voor geleerd hebben, deze voedingsdeskundigen bedenken vaak in combinatie met een professionele kok lekkere maar oh zo gezonde recepten, ze hanteren hiervoor de schijf van vijf en zorgen op deze manier voor gevarieerde maaltijden.
Gevarieerd eten is erg belangrijk voor een gezond voedingspatroon en op deze manier krijg je elke week weer een nieuwe maaltijdbox met verse producten en gevarieerde uitgebalanceerde gerechten.
Verse producten
De onbewerkte verse producten die je in de boxen tegenkomt bevatten veel meer goede voedingsstoffen dan in de supermarkt producten, de producten zijn onbewerkt en worden direct na de oogst met de box bij je thuisbezorgd, hierdoor eet je ontzettend vers, verser kan niet!
In tegenstelling tot de supermarkt producten, want deze zijn vaak bewerkt waardoor er belangrijke vezels, mineralen en vitamines verloren gaan. Denk aan diepvries voedsel, of aan geur,smaak en kleur stoffen die aan producten worden toegevoegd om ze lekkerder en mooier te maken, om dan nog maar de conserveringsmiddelen weg te laten. Verse producten zijn vele malen gezonder voor je!
Tijdbesparend & praktisch
Naast de gezonde gerechten, heeft de foodbox nog een heel sterk kenmerk, hij is namelijk erg praktisch en tijdbesparend, laten we eerlijk zijn. Wanneer je volgens een abonnement elke week een maaaltijdbox thuisbezorgd krijgt hoef je niet meer naar de winkel, althans niet voor je avondmaal.
Dit scheelt ontzettend veel tijd, zo hoef je niet na te denken over het eten, de boodschappen niet meer te halen en zijn de recepten in deze boxen zo ingedeeld dat je ze in +/- 30 minuten op tafel kunt zetten. Ik hoef je niet uit te leggen dat je hierdoor veel tijd over houdt voor dingen die er ook toedoen, zoals je gezin of vrienden. Het is erg praktisch wanneer je een druk leven hebt, zo kun je bijvoorbeeld net even een uurtje of 2 per dag meer besteden aan bijvoorbeeld de sportschool of om een lekker stuk te gaan wandelen.
Informatief en leerrijk
Kennis is macht, en macht is kracht, de kracht om gezond te eten want door het gebruik van deze box eet je niet alleen gezond en bereid je volgens de duidelijke instructies deze gezonde maaltijden, maar leer je terwijl je dit doet ook veel over de producten die je gebruikt.
Zo eet je regelmatig producten die je anders niet zou eten, je leert de kenmerken ervan en hoe je ze moet bereiden. Hierdoor ben je in staat om in een later stadium deze kennis toe te passen wanneer je geen foodbox gebruikt.
Geen verspilling
Of de maaltijdbox goedkoper dan zelf boodschappen doen is, dat is een andere discussie maar onderdeel daarvan zou wel moeten zijn dat je met een maaltijdbox geen verspilling hebt. Je krijgt in de juiste hoeveelheid de producten bezorgd voor de recepten voor het aantal personen dat je hebt gekozen, zo hou je nooit van je producten over, die anders niet meer gebruikt worden of wegrotten in de koelkast omdat je ze nog niet hebt gebruikt, daarnaast kook je nooit teveel waardoor je ook niks hoeft weg te gooien.
De slotsom
Ik kan nog veel langer doorgaan over de voordelen die een maaltijdbox met zich meebrengt, echter om het artikel toegankelijk en leesbaar te houden hou ik het bij deze 5 meest voor de hand liggende redenen mocht je na het lezen van dit artikel een maaltijdbox willen proberen dan raad ik je uit eigen ervaring die van Marley Spoon aan.
Hier worden de recepten niet alleen door een voedingsdeskundige bedacht maar zijn ze ook nog eens erg leuk en smakelijk, daarnaast kun je hier een Marley Spoon korting van € 20,- vinden om kennis te maken met deze box. Naast het feit dat iedereen door middel van een foodbox abonnement een stuk makkelijker gezond kan eten is het vooral ook de bewust wording waar deze boxen flink aan bij gedragen hebben de laatste jaren.
We zijn ons steeds bewuster van onze voeding en dat de voeding die we jaren lang tot ons namen uit de supermarkt vaak niet zo goed blijkt als dat er beweerd wordt.
Hierdoor gaan we opzoek naar alternatieven, maar vooral ook informatie over hoe we gezond kunnen eten, door de hoeveelheid informatie die je kunt vinden is het vaak moeilijk te bepalen wat nou wel werkt en wat niet. Onthoud dat gezonde voeding essentieel is voor een slank en fit leven, dit is de basis, hierna komt de rest zoals meer beweging etc.